El postre después de la comida es sin duda el recuerdo más grato de la infancia.  Los postres reconfortan el alma, son alegría y fiesta, de ahí nace la pasión por la repostería.

Iniciamos hace algunos “ayeres” nuestro camino en la gastronomía dulce ofreciendo en un principio pequeños bocados horneados: las galletitas, transformando con el tiempo y la experiencia nuestro concepto  llevándolo a un nuevo nivel con postres de vanguardia, manteniendo las técnicas tradicionales dando prioridad a los productos naturales de temporada, con un especial enfoque en la creatividad y la fusión de los sabores.